Wenn am Ende des Geldes noch so viel Monat übrig ist…
Heute ist Dienstag der 28. Jänner – quasi Ende des Monats. Das heißt für die meisten Justler*innen auch, dass das Konto auf Null ist, der Kühlschrank geleert und die letzten Reserven geplündert sind. In der letzten Woche im Monat ist der Hunger im just deutlich zu spüren. Die letzten paar Cent werden zwei mal umgedreht […]
An der Entstehung geschützter Orte mitarbeiten:
Ein kurzer Einblick in (m)ein Praktikum im JUST Jugendstreetwork. Während meines Praktikums bei JUST wirkte ich freitags unterstützend beim Projekt „just a menu“. An diesem Tag wird gemeinsam mit einem/einer Besucher*in gekocht und dann mit allen Anwesenden, die Hunger, Lust und Laune auf ein gemeinsames Essen haben, gegessen. Vor der Öffnungszeit gibt es eine kurze […]
„waste + schnorr COOKING“
Wie unsere Besucher*innen immer wieder feststellen können, gibt’s im just fast immer einen vollen Kühlschrank, ein Jauserl, köstliches Frühstück oder sogar leckerstes Frischgekochtes aus der just-a-menu-Küche! Das alles ist aber nur deshalb möglich, weil wir fleißige „Schnorrer*innen“ und nachhaltige „Waste-Cooker*innen“ sind! Wir verwerten Lebensmittel, die nahe am Abfallsdatum (oder darüberhinaus) sind, genauso wie Frisches, dass […]
